I lavori del carcere conosciuti anche fuori dalla struttura.. Gelateria Giotto in centro a Padova!

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I gelati nascono dal laboratorio della Pasticceria Giotto. 
Pasta frolla, pan di Spagna, meringhe, pralinati, frutta fresca, bagne aromatiche, ammostamenti in vini passiti, cioccolato a nastri: il gusto riconoscibile dei dolci più buoni, avvolto in un morbido abbraccio gelato. Tantissimi anche i dolci su ordinazione. La gelateria, che si trova vicinissima a Coin, in una zona molto centrale, fornisce anche grandi strutture alberghiere. I gelati (che ho potuto assaggiare) sono deliziosi e con materie prime di altissima qualità, prodotti sicuramente con tanto amore e con tanta fantasia. I gelati e non solo, in questo caso, sono il risultato di un lavoro svolto ancora una volta da un gruppo di carcerati lavoratori che nel lavoro hanno trovato una via di uscita. Vi consiglio di provarli! 

http://gelateriagiotto.it/

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